Россиянам пообещали снижение цен на свинину на 5% в 2019 году

По прогнозам Национальной мясной ассоциации, в ближайшее время россияне заметят существенное снижение цен на свинину.

Об этом журналистам рассказал глава ассоциации Сергей Юшин. По итогам 2019 года килограмм свинины на российском рынке может подешеветь примерно на 5%, если сравнить с ценами на данную продукцию в прошлом году. Однако остальные продукты питания вырастут в цене и также на 5%.

«Сейчас у нас начинается пост, поэтому мы увидим небольшое снижение цен на мясные продукты, включая свинину и курятину», — подчеркнул Юшин.

Но не только начало поста является причиной понижения стоимости мясной продукции. В России растет конкуренция между производителями, так как постоянно расширяются свинокомплексы во многих регионах страны.

Конкуренция стимулирует понижение цен на отдельные категории мясной продукции. Кроме этого, Россия наращивает импорт бразильского мяса.

Сезонное увеличение цен на свинину ожидается весной, когда россияне массово станут выезжать на природу на шашлыки. Но если весна будет холодной, то спрос останется небольшим, и динамика снижения цен сохранится, считают в ассоциации.

В то же время на продовольственном рынке наблюдается рост цен на другие виды продуктов питания. Например, в конце прошлой недели Росстат представил обзор, в котором говорится, что примерно на 1,5% подорожали крупы, молоко, конфеты и мороженая рыба.

В соседней Беларуси ситуация на продовольственном рынке также продолжает оставаться сложной. В Национальном статистическом комитете страны сообщили об увеличении цен на основные группы товаров почти на 1% только в январе. А в годовом выражении цены прибавили более 5%.